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山形県郷土料理『ひっぱりうどんセット』

¥3,610 税込

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【セット内容】
大粒納豆×2個
中粒納豆×1個
青大豆納豆×1個
サバ缶(水煮)×2個
吉田うどん(二人前)×2個

当店の納豆を使った、山形の郷土料理である『ひっぱりうどん』のセットです。

臭いの少ない当店の納豆と食塩不使用のサバ缶(水煮)を混ぜ、納豆のタレもしくは麺つゆを加え、刻みネギを添えて(お好みでわさびを入れて)お召し上がりください。

腰のある吉田うどんの茹で時間は約15分。
その後冷水で締め、刻み海苔をまぶしてお召し上がりください。

【おすすめのトッピング】
卵の黄身、わさび、みょうが、生姜

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¥3,610 税込

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